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检查庙会食品安全 肉串不能只标“里脊”

来源:   日期:2017-03-13 15:38:27  点击:14 
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  农历大年初一,市食监局执法人员对龙潭庙会、厂甸庙会的食品安全进行了检查。一肉串销售摊位只标着“QQ里脊串”,没有明确标示肉串原料,被当场责令改正。

  在龙潭庙会“都一处”摊位,标签上标着“QQ里脊串”。“这是什么肉串?鸡肉串吗?”面对执法人员的询问,商贩也说不清楚。市食监局副局长唐云华告诉记者,在今年的庙会中,所有食品经营者必须向消费者公示其经营的食品名称、品种。凡是经营烤肉串的,必须明确标示其原料,不得不标示或仅模糊标称“肉串”。

  据悉,春节期间,本市各区县食品品监管局也会对辖区庙会食品安全实施严格检查,守护“舌尖上的安全”。

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