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我国特殊食品市场开发潜力大

来源:   日期:2017-03-13 15:36:08  点击:13 
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12月12日,2016中国特殊食品合作发展国际会议在京召开,主题为创新监管合作发展。国家食品品监督管理总局副局长滕佳材在会上表示,中国已成为全球最大的特殊食品消费市场,未来将继续加强食品安全监管治理,深化国际交流合作,搭建有效的全球食品安全治理平台,共同促进全球大健康行业的发展。

滕佳材介绍,保健食品、特殊医学用途食品、婴幼儿配方食品统称为特殊食品。据不完全统计,2015年中国保健食品的产值已超过4000亿元,生产企业2600多家。婴幼儿配方乳粉企业亦有100余家,2016年上半年的产量同比增长14.2%。“在市场需求方面,中国拥有全球最大的消费市场,健康需求迫切且多样化,市场开发潜力巨大。”滕佳材说,此外,我国特殊食品行业具备全产业链的研发制造能力,在原料供应、产品加工等方面,已成为全球供应链的重要组成部分。

滕佳材认为,发展特殊食品,首先要实现食品安全的有效治理,除了要始终对故意制售有毒有害和假冒伪劣产品违法犯罪行为保持高压打击态势外,还要进一步加强源头治理,深化交流合作,通过推动食品产业优化升级实现食品安全形势的根本好转。这就需要食品生产经营企业、专业技术机构和人才、国际社会等社会各界目标一致,积极参与,共同努力。

此次会议由国家食品品监督管理总局主办,中国营养保健食品协会承办。(记者张 磊)

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